Les vendanges de Mounissens
Millésime 2005: Le bonheur est dans les vignes!!
La fin d'année 2004 s'achève et il faut déjà penser aux salons pour commercialiser le 2003 et renflouer la trésorerie. L'accueil est plutôt bon et les ventes démarrent bien, ce qui me redonne du baume au cœur. Climat:
Millésime 2004: Difficile transition!
Tous ceux qui pratiquent la Bio-Dynamie me l'avaient dit: la deuxième année de conversion est souvent la plus délicate. Ils ne s'étaient pas trompés!! Climat: Après la canicule de 2003 et
Millésime 2003: Hors norme!
Climat L'hiver est assez sec, ce qui me permet d'utiliser le tracteur sur nos sols argilo-calcaires. Le Printemps présente très tôt une chaleur et un manque d'eau caractérisés. Cependant
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