Clos de Mounissens - Vin biologique - Biodynamie - Saint Pierre d'Aurillac
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Les vendanges de Mounissens

Les vendanges de Mounissens

Millésime 2009: La vie et plus encore

L'hiver 2008-2009 est assez sec, avec des températures qui descendent souvent en dessous de 0°C. Je continue comme fin 2008 à passer du Maria Thun jusqu'au début du printemps. Le début de végétation ne déroule sous un climat pl

Millésime 2008: La volonté fait l'homme

Alors que les vendanges 2007 s'achèvent un peu partout sous une très belle arrière saison ( Alain va nous sortir encore de beaux sauternes ! ), je suis tout à la fois comme grogui par cet échec, même si je n'ai pas tous les tort

Millésime 2007: Quelle année, millediou !!!

Après un mois d'avril chaud et sec, le mois de mai frais et arrosé a calmé nos ardeurs sur la floraison. Depuis le climat alterne entre pluies, chaleur lourde et orages. Le mildiou est à son aise: il explose aussi bien sur feuill

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David POUTAYS - CLOS DE MOUNISSENS - Vin Biologique, biodynamie - 33490 SAINT PIERRE D'AURILLAC (Gironde) - +33 (0)5 47 82 08 22

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