Les vendanges de Mounissens
L'hiver 2008-2009 est assez sec, avec des températures qui descendent souvent en dessous de 0°C. Je continue comme fin 2008 à passer du Maria Thun jusqu'au début du printemps. Le début de végétation ne déroule sous un climat pl
Alors que les vendanges 2007 s'achèvent un peu partout sous une très belle arrière saison ( Alain va nous sortir encore de beaux sauternes ! ), je suis tout à la fois comme grogui par cet échec, même si je n'ai pas tous les tort
Après un mois d'avril chaud et sec, le mois de mai frais et arrosé a calmé nos ardeurs sur la floraison. Depuis le climat alterne entre pluies, chaleur lourde et orages. Le mildiou est à son aise: il explose aussi bien sur feuill
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