Clos de Mounissens - Vin biologique - Biodynamie - Saint Pierre d'Aurillac
Clos de Mounissens - Vin biologique - Biodynamie - Saint Pierre d'Aurillac

Maria Thun

Maria ThunAgrobiologiste allemande qui depuis les années 1950 expérimente les travaux de Rudolf Steiner sur de grands domaines agricoles. Son calendrier des semis, traduit aujourd'hui en 18 langues, sert de référence pour pratiquer cette méthode agricole en accord avec la nature.
Maria Thun a développé de nouvelles voies permettant de réguler les parasites et les maladies des végétaux. Elle indique comment obtenir les fruits les plus parfumés, garder les fleurs coupées fraîches le plus longtemps possible ou obtenir les plus belles carottes.
Ses recherches l'ont conduit à élaborer une préparation dit Compost de bouse qui tend à améliorer considérablement la vie du sol.

David POUTAYS - CLOS DE MOUNISSENS - Vin Biologique, biodynamie - 33490 SAINT PIERRE D'AURILLAC (Gironde) - +33 (0)5 47 82 08 22

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